Pâte à tarte crue et salée

Voici un lien vers la recette qui m’a inspiré. J’ai changer quelques ingrédients afin de pouvoir la faire : http://www.crudivorisme.com/2014/06/03/quiche-crue-vegetalienne/.

Que mettre sur cette pâte ?

Tarte crue à la carotte

  • Prep Time: 30m
  • Total Time: 30m
  • Serves: 6 personnes
  • Yield: 1 pâte à tarte salée

Ingrédients

  • 1/2 tasse farine de sarrasin
  • 1/2 tasse graines de tournesol
  • 1 tasse noix
  • 1/2 tasse tomates séchées en huile d’olive
  • 1 pincée sel

Instructions

  1. Au blender, mélanger les noix et les graines de tournesol jusqu’à ce que les noix soient réduites en miettes.
  2. Ajouter le reste des ingrédients au robot et mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte uniforme.
  3. Étaler la croute dans le fond d’un moule à tarte.
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