Une AMAP – Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne – est destinée à favoriser l’agriculture paysanne qui a du mal à subsister face à l’agro-industrie. Aux Paniers de la Sèvre, nous cherchons également à favoriser l’agriculture biologique, permettant le respect des sols, de l’environnement, et de la santé de tous.
(Qu’est-ce qu’une AMAP ?)
AMAP = #frais #local #bio #varié #qualité
Quels produits trouve-t-on aux Paniers de la Sèvre ?
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Comment aider les paysans ?
En adhérant à l’AMAP, vous vous engagez grâce à un contrat, à acheter régulièrement des produits au producteur. Les commandes sont passées et payées à l’avance, ce qui aide le producteur dans la gestion de sa production et lui garantit un certain revenu. Ce qui signifie qu’en cas de coup dur, le producteur pourra compter sur un certain apport financier qui lui permettra de rebondir plus facilement.
Aux Paniers de la Sèvre, les contrats entre les adhérents (vous) et les producteurs sont signés tous les 6 mois, avec une saison estivale (d’avril à septembre) et une saison hivernale (d’octobre à mars).
C’est l’association qui est garante des paiements aux producteurs et qui étale les paiements sur la durée du contrat.
En tant que consommateur, quel intérêt à adhérer ?
- Bénéficier de produits bio, frais, de qualité et de proximité régulièrement
- Prix équitable
- Contribuer à l’économie locale : la solution pour palier aux variations de prix que l’on peut subir quand les produits viennent de loin
- Le contact avec le producteur