
Présentation de la production
Marie Ristor
La Ferme de la Martinière est située à Vernoux-en-Gâtine (79). C'est une ferme de polyculture élevage conduite en agriculture biologique. Nous produisons l'alimentation des chèvres et nous transformons une partie du lait en fromages.
Les produits disponibles sont :
- crottin
- chabis
- mothais
- briquette
- buche (blanche ou cendrée)
- faisselle
- fromage blanc
Ses produits
Contrat - Fromages de chèvre - 10/2024 ~ 03/2025
Engagements de l'adhérent :
- Pré-financer la production,
- Soutenir le producteur en commandant de manière régulière sur la période du ${date_debut} au ${date_fin},
- Accepter qu’une commande non récupérée (par l’adhérent ou une autre personne) soit répartie entre les distributeurs.
- Financer la consigne sur les contenants de fromage blanc (0,50€ pièce)
Engagements des producteurs :
- Livrer chaque semaine des produits de qualité et frais de sa production,
- Être présent aux distributions, donner régulièrement des nouvelles sur l'avancée des cultures,
- Être transparent sur ses méthodes de travail.
Engagements communs :
- Partager les risques et bénéfices naturels liés à l'activité agricole (aléas climatiques, ravageurs…),
- Participer à la vie de l’association (Assemblée Générale, animations…)
- Faciliter les échanges entre producteur, adhérent et association
Le prix des produits et les modalités de paiement
Le prix et les produits sont fournis dans le tableau disponible sur le site et les choix ne sont pas modifiables en cours de saison. Les paiements se font par chèque à l’ordre de « La Ferme de la Martinière ». Vous avez la possibilité de faire entre 1 et 6 chèques.
Recommandé: 1 chèque pour 2 mois. Ils ne seront encaissés qu’au milieu des deux mois
Horaires des distributions
Les distributions auront lieu le jeudi de ${lieu_heure_debut} à ${lieu_heure_fin} à ${lieu}, ${lieu_adresse} (sauf exceptions : jour férié, impossibilités.).
En cas de situation exceptionnelle (catastrophe climatique…), les conditions d'application de ce contrat pourront être revues lors d'une réunion spécifique à cette situation, réunissant les adhérents et l'agriculteur partenaire.