Voici un lien vers la recette qui m’a inspiré. J’ai changer quelques ingrédients afin de pouvoir la faire : http://www.crudivorisme.com/2014/06/03/quiche-crue-vegetalienne/.
Que mettre sur cette pâte ?
Ingrédients :
- 1/2 tasse farine de sarrasin
- 1/2 tasse graines de tournesol
- 1 tasse noix
- 1/2 tasse tomates séchées en huile d’olive
- 1 pincée sel
Instructions :
- Au blender, mélanger les noix et les graines de tournesol jusqu’à ce que les noix soient réduites en miettes.
- Ajouter le reste des ingrédients au robot et mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte uniforme.
- Étaler la croute dans le fond d’un moule à tarte.
Loïc CARNEY
